Low Carb Chia-Schoko-Pudding

LowCarb Pudding mit Chiasamen und Schokolade und mit viel Eiweiß. Ideal als Snack zwischen den großen Malzeiten. Perfekt für einen gesunden, fitten Lebensstil und eine ideale Ergänzung für trainingsfreie Tage.

Zutaten für LowCarb Pudding

250 ml Milch
100 ml Kokosmilch
60 g Kokosraspel
2 EL Eiweißpulver Schoko-Geschmack
1 TL Backkakao
60 g Chiasamen
Stevia

Zubereitung des LowCarb Pudding

Die Milch und die Kokosmilch erhitzen und zusammen in eine Rührschüssel geben.
Die Kokosraspel dazugeben, ebenso das Eiweißpulver und den Backkakao. Alles verrühren. Dann auch die Chiasamen dazugeben und einrühren. Nach Belieben mit Stevia nachsüssen.
Die noch flüssige Masse direkt in kleine Schälchen geben und im Kühlschrank erkalten lassen. Nach rund 60 Minuten ist der Pudding fest.